中共辽阳市委党校食堂及物业外包服务项目招标公告
公告标题: 中共***委党校食堂及物业外包服务项目招标公告 有效期: ****-**-** 至 ****-**-** 撰写单位: *********** （中共***委党校食堂及物业外包服务项目）招标公告 项目概况 中共***委党校食堂及物业外包服务项目招标项目的潜在供应商应在线上获取招标文件,并于****年**月**日 **时**分（**时间）前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号：JH**-******-***** 项目名称：中共***委党校食堂及物业外包服务项目 包组编号：*** 预算金额（元）：***,***.** 最高限价（元）：***,***.** 采购需求：查看 名称 内容 （一）采购项目服务主要内容 ***委党校教学办公楼*层、培训楼*栋，建筑面积：****平方米（办公楼两层、培训楼建筑五 层），签订合同之日起服务一年（如果成交供应商本年度的服务充分得到采购人认可，本项目的服务期限还可再延期*年），协议一年一签。 ★*、办公楼内公共部分保洁、重点区域保洁： （*）公共大厅、走廊、卫生间保洁； （*）领导办公区域保洁； （*）公共设施、摆放物品保洁； （*）步行梯保洁； （*）垃圾清理清运； （*）职工活动室保洁。 ★*、教学培训保洁： （*）公共大厅、走廊、卫生间每日巡回保洁； （*）**个住宿房间保洁； （*）公共设施、摆放物品保洁； （*）电梯、步行梯保洁； （*）*个教室、*个会议室保洁； （*）报告厅会场保洁； （*）垃圾清理清运。 ★*、安全防范、监控服务 （*）负责教学办公楼及其他公共区域进行监控、巡查； （*）负责对外来人员进行登记等管理工作； （*）对突发事件应急处理； （*）校内停车引导等场地秩序维护； （*）参加除雪l、环境卫生清理等集体保障事务，维护校内环境秩序 ★*、食堂餐饮服务： （*）基础条件： *.*委党校食堂位于培训楼一楼，食堂内包括大餐厅(可容纳***人，系农业中心与党校学员共同使用)、小餐厅(*间)、职工餐厅（*间，系党校职工就餐使用）、储藏室(*间)以及操作间和食品库等。早餐用餐人数约**人，午餐用餐人数约***人（职工就餐**人，学员就餐**人），采取自助餐模式。 *.职工早餐**人，餐饮标准每人*元/天，午餐**人，餐饮标准每人*元/天，全年*个月工作职工用餐，按月均**天计算。假期值班午间用餐**人，餐饮标准每人*元/天，全年*个月假期值班午间用餐，按月均**天计算。学员午间用餐**人，餐饮标准每人*元/天，全年*.*个月主体班开班学员午间用餐（党校每年主体班开班时长*.*个月，即每年*月至*月、*月至**月，另有*月、*月、**月各半个月，合计*.*个月），按月均**天计算。 （*）经营方式：采取承包式经营,自负盈亏。 （*）场地和原材料供应： 发包方提供食堂：包括大餐厅(*间)、小餐厅(*间)、职工餐厅（*间）、储藏室(*间)以及操作间和食品库等。 发包方提供厨房、餐厅所需餐桌(椅)、灶具、厨具、餐具、冰箱、冰柜、烤箱、消毒柜等软硬件设备，承包方负责发包方提供软硬件设备的维护维修。 食品原材料由承包方负责采购，品牌、价格、数量报发包方备案，货源可追溯。所有食品，必须保证新鲜，不得出现腐烂、变质、超出保质期等现象。 （*）服务要求： *.早餐标准为：*个咸菜、*个热菜、*样主食、*样粥品、牛奶（酸奶）、鸡蛋、豆浆。 午餐标准为：*个素菜、*个荤菜（以猪肉、牛肉、羊肉为主）、*个汤品、*个小菜、*样以上主食。 *、承包方必须保证大小餐厅用餐时间，早餐:*:**分—*:**分，午餐**:**-**：**分（含办学期间学员就餐时间，**：**开餐），做到新鲜可口、营养搭配。 *、承包方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 *、承包方要提供宾馆式服务,做到主动热情、周到细致，注重提升接待档次和服务水平。 *、工作人员要按要求做好食堂就餐工作，包括用餐秩序、用餐服务、投诉与解决等问题；制定管理方案，出台相关制度、文件。 *、承包方必须保证食堂从业人员取得健康证明后方可上岗工作。*、承包单位负责为其从事本项目人员缴纳有关的保险，并对其在服务期间发生的一切安全事故（包括人身伤害、财产损害事故和其他安全事故）负责和赔偿一切损失。 *、如有重大事项等承包单位需向发包方进行报告，如人员调整，事故报告等。 *、承包方必须保证食品卫生安全和公共安全，每日采购新鲜食材，严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等,要保持菜肴的新鲜、卫生和安全。 *、合同履行期间，如因承包单位工作失误、管理不善、不服从管理、不细不实或其他非不可抗拒因素，以及产生食品卫生、质量问题被政府有关执法部门通报或被新闻媒体曝光等情形，党校有权提前终止合同；造成经济损失、工作被动或其他不良影响的，承包单位须承担相应的法律责任及全部经济责任。 **、承包方必须保证食品卫生安全和公共安全，每日采购新鲜食材，严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等,要保持菜肴的新鲜、卫生和安全。 **、合同履行期间，如因承包单位工作失误、管理不善、不服从管理、不细不实或其他非不可抗拒因素，以及产生食品卫生、质量问题被政府有关执法部门通报或被新闻媒体曝光等情形，党校有权提前终止合同；造成经济损失、工作被动或其他不良影响的，承包单位须承担相应的法律责任及全部经济责任。 **、承包方要确保环境卫生达到酒店级卫生水平,餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐区及周边环境卫生全面清洁整理,垃圾日产日清。经常清理食堂内外水池、下水道、卫生间,确保畅通无异味。做好消除蚊、蝇、鼠害等。 **、承包方要加强对员工的安全教育,防止发生触电、火灾等安全事故,否则承担责任并负责相应赔偿。 **、如供应商有意向终止合同，需提前半年向提出申请，如承包单位单方面毁约，须支付合同总金额**%的违约金，并赔一切损失。 **、终止合同后，在确定新的承包单位之前原承包单位应继续提供服务。 （*）监督管理： *、发包方具有监督承包方依法经营、履行合约的权利，并做好协调工作； *、发包方有权对承包方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求承包方及时整改。 *、定期向食堂用餐单位及人员进行调研和征求意见，包括服务质量、加工制作具体要求等，根据调研意见向承包单位出具体服务要求，承包单位必须无条件整改、落实、完善。在实际工作中进行监督考核，考核结果分优秀、好、良三个档次，综合考核结果累计三次为良的，终止合同。 *、供应的食材如有质量问题，以次充好，发现*次，扣除当日结算额的**%; 发现*次，扣除当月结算额的**%; 发现*次扣除当月结算额的**%, 终止合同。 *、发包方对食堂工作派人员有“一票否决权”，重要岗位工作人员的雇用（如主管、厨师、面案、凉菜、小厅服务员、相关班长等），须经发包方面试把关，同意后方可上岗。部分重要岗位要定期进行轮换，对达不到工作要求、不遵守工作纪律的人员应进行更换。 （二）人员配置标准及工作时间安排 ★*、人员安排标准： 室内保洁*人，公共区域、重点区域、教学培训以及会务保洁，每周五天工作制（*、*月假期工作减量，开**%工资）； 安保人员*人，负责党校区域安全保卫工作； 食堂服务*人，负责每日早餐、午餐烹制和临时客餐烹制，每周五天工作制（全年*个月假期，无用工工资）。 ★*、工作时间要求：按照国家相关规定执行。 （三）采购项目要求 ★*、人员工资要求 （*）人员配备合理 ，投标人提出的用工岗位、人员编制符合招标项目实际。 （*）人员工资确定合理，满足***月最低工资标准和*场平均价格。 （*）用工保险计算合理，按照有关法律法规计算用工人员各类保险费率。 （*）税收计算合规，按照有关政策核算税费和各项政策性收费。 （*）服务费符合*场平均价格。 （*）统一购置工作服装，服装费由承包方承担 ★*、各类技术岗位持证要求 （*）食堂服务人员应具备以下条件：a、所有食堂人员须具有健康证；b、厨师需要有厨师证；c、有相关的工作经验;d、应提供无犯罪记录证明。 （*）保洁服务人员应具备以下条件：a、保洁人员应通过专业职业培训学校培训经考试合格后准许上岗；b、身体健康、有相关工作经验；c、应提供无犯罪记录证明。 （*）安防人员（更夫）服务人员应具备以下条件：a、身体健康证明、有相关的工作经验；b、热爱本职工作，有责任心；c、应提供无犯罪记录证明。 （*）国家规定的从事相关工作岗位应具备的其他资格条件。 （四）技术服务标准 ★*、投标人需提供本项目切实可行的服务实施方案； ★*、定岗、定编、工资、保险、收费依据说明； *、投标人应提供符合本项目要求的各项完善的服务标准和管理制度，主要包括： （*）公共部分及部分办公区域保洁服务标准和管理制度； （*）教学办公楼保洁服务标准和管理制度； （*） 食堂餐饮服务标准和管理制度； （*）室外指定部分保洁服务标准管理制度； （*）安全防范和监控服务标准和管理制度； （*）现场管理服务标准和管理制度。 （*）考核奖励标准和管理制度 （*） 应急服务标准和管理制度； （*）食堂餐饮食品安全、操作流程管理制度 （**）安全生产制度及培训计划； 　 　 　 　 合同履行期限：签订合同之日起服务一年（如果成交供应商本年度的服务充分得到采购人认可，本项目的服务期限还可再延期*年），协议一年一签。 需落实的政府采购政策内容：详见招标文件 本项目（是/否）接受联合体投标：否 二、供应商的资格要求 *.满足《中华人民**国政府采购法》第二十二条规定。 *.落实政府采购政策需满足的资格要求：详见招标文件 *.本项目的特定资格要求：无 三、政府采购供应商入库须知 参加**省政府采购活动的供应商未进入**省政府采购供应商库的，请详阅**政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定，及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息，由系统自动开通账号后，即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一步优化**省政府采购供应商入库程序的通知》（辽财采函〔****〕***号）。 四、获取招标文件 时间：****年**月**日 **时**分至****年**月**日 **时**分（**时间，法定节假日除外） 地点：线上获取 方式：线上 售价：免费 五、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 ****年**月**日 **时**分（**时间） 地点：***********第五开标室,电子投标文件通过电子评审系统上传，投标人可通过腾讯会议APP观看网络直播，会议号详见招标文件。 六、公告期限 自本公告发布之日起*个工作日。 七、质疑与投诉 供应商认为自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，向采购代理机构或采购人提出质疑。 *、接收质疑函方式：线上或书面纸质质疑函 *、质疑函内容、格式：应符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定和财政部制定的《政府采购质疑函范本》格式，详见**政府采购网。 质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后**个工作日内向本级财政部门提起投诉。 八、其他补充事宜 *.（*）电子文件报送时限：供应商须在递交投标文件截止时间前在电子评审系统上传投标（响应）文件； （*）电子文件解密时限：供应商须在开标现场接到采购代理机构通知后的**分钟内进行电子文件解密，否则视为放弃投标（响应）； *.供应商需自行备好CA锁、可以登录**政府采购网并成功进入账号的电脑（或其它移动端电子设备），CA锁办理问题请咨询CA认证机构，具体操作流程详见**政府采购网相关通知。 九、对本次招标提出询问，请按以下方式联系 *.采购人信息 名称： 中共***委党校 地址： 农场路**号 联系方式： ****-******* *.采购代理机构信息： 名称： *********** 地址： ********路*号 联系方式： ****-******* 邮箱地址： *********** 开户行： - 账户名称： *********** 账号： - *.项目联系方式 项目联系人： 王子帅 电话： ****-*******